グループホームこまば便り

今日は「献立検討会」！

職員の勢村さんプロデュース。
コロッケで～す！

炒めて…



まぜて…


丸めて…



パン粉を付けて…
大体、手がパン粉で岩男みたいになるのですが、
ご利用者さんが自然に分業をしていたそうです。
流石っ！生活の知恵がお有りでいらっしゃる！


油で揚げます。
いつもは、揚げ物はキッチンで揚げるのですが…
今日はホットプレートを使って揚げました！

職員勢村さんが夜勤入りで来た芳川さんと相談したら

芳川：「私の家は貧乏だったから、なんでもホットプレートでワイワイやっていたんだ」
という一言をヒントにしてやってみたそうです。（笑）





相良